Древний фастфуд в Остии

Остия была древним портовым городом, отсюда через Тибр каждый товар попадал в Рим.
Вероятно, римляне первыми изобрели рестораны "быстрого питания". В Помпеях было обнаружено несколько заведений, предлагавших жителям быструю еду.
Такой древний фастфуд-бар назывался thermopolium (буквально "место, где продают что-то теплое") или opinae.

В отверстия ставились емкости с горячей едой.
Ученые предполагают, что здесь подавали кашу, рыбное рагу и гарум (рыбный соус в древнеримской кухне).
Много интересного на сайте: https://etm-club.site/