На раскопках в древнем городе Чатал-Хююк, расположенном на территории современной Турции, была обнаружена восьмитысячелетняя буханка хлеба. Не исключено, что это самый старый каравай в истории человечества.
В 2021 году археологи вели раскопки древней печи и наткнулись на странный “губчатый остаток”.
Лишь позже выяснилось, что это окаменелая лепешка, замешанная примерно в 6600 году до н.э. Удивительно, но хлеб сохранился относительно неплохо благодаря уникальной упаковке из тонкого слоя глины.
Свежие комментарии